2 марта 2019
Категория: Еда и напитки
0

Обзор лучших панорамных ресторанов Рима

Итальянская столица может порадовать путешественников не только обилием архитектурных достопримечательностей, но и вкусной едой. Если хочется совместить прием пищи с созерцанием прекрасных соборов, вилл, площадей, стоит посетить рестораны Рима с панорамным видом. С террас и из окон этих заведений, расположенных на верхних этажах отелей или на холмах, можно увидеть столицу Италии во всем ее великолепии.

Ресторан Mirabelle

Если хочется провести время в одном из самых панорамных ресторанов Рима, нужно идти в Mirabelle. Это заведение расположено по адресу Via di Porta Pinciana, 14, в здании отеля Splendid Royal на верхнем (седьмом) этаже. С террасы открывается прекрасный вид на холм Пинчио с виллами Медичи и Боргезе, поросший итальянскими соснами – пиниями, внизу расстилается вечный город с силуэтами церквей, среди которых Собор Святого Петра.

Ресторан Mirabelle

Ресторан работает с 12:30 до 15:00, затем закрывается на несколько часов, чтобы вновь принять посетителей с 19:30 до 23:00. Лучше всего приходить сюда ближе к закату, чтобы насладиться прекрасной панорамой столицы.

Интерьер Mirabelle выдержан в классическом стиле, в котором преобладают цвет слоновой кости, белый и золотой. В панели и колонны встроены зеркала, на стенах развешаны светильники, создающие приятный полумрак в помещении по вечерам. Атмосферу во время ужина дополняет живая музыка.

В холодное время года терраса закрыта от зала панорамными окнами, которые не мешают любоваться видом города. Летом их убирают и можно расположиться за столиком на террасе.

В «Мирабель» можно попробовать не только итальянские блюда, но и кухню других стран Европы. Среди шедевров меню утка под апельсиновым соусом, тартар из тунца, ризотто, шоколадный торт с яблоками и др. Имеется богатая винная карта. Минимальный счет в этом заведении – от 135 евро на 1 человека. Средний счет – 250-280 евро (закуска, основное блюдо, десерт и бутылка вина). Чтобы пообедать или поужинать в Mirabelle, нужно заранее забронировать столик. Женщинам и мужчинам рекомендуют приходить сюда в вечерних нарядах.

Ресторан Imàgo

Около церкви Trinita dei Monti, возвышающейся над Испанской лестницей, находится отель Hassler, на 6-м этаже которого расположился ресторанов высокой кухни с панорамным видом на итальянскую столицу. Известность заведению принес его шеф-повар Франческо Апреда. Этот неаполитанец оттачивал свое кулинарное искусство в Лондоне и Токио. Результатом его трудов стало получение в 2009 году звезды Мишлен – награды, присуждаемой только самым лучшим ресторанам в мире.

Ресторан Imàgo

Блюда, которые подают здесь, сочетают в себе элементы японской и европейской кухни. Они получаются необычными, с нежным или пряным запоминающимся вкусом. Заглянув в меню, стоит обратить внимание на грудку голубя, салат из осьминога, тартар из креветок. Каждое блюдо оформлено креативно. К разным видам меню (дегустационному и а-ля карт) здесь подают вкусные белые вина. Стоимость на 1 человека составляет 87 евро и более.

Столик в Imàgo рекомендуют бронировать за несколько недель. Женщинам следует приходить сюда в платьях, а мужчинам – в брюках и пиджаках (при отсутствии пиджаков гостям выдают их напрокат).

Заведение расположено по адресу: Piazza della Trinità dei Monti, 6.

Ресторан La Pergola

Среди модных видовых ресторанов Рима выделяется La Pergola. Заведение отмечено 3 мишленовскими звездами, в чем немалая заслуга его шеф-повара Хайнца Бека. Этот человек умеет преобразить любое блюдо из меню, каждый раз оформляя его по-новому и превращая в шедевр. «Ла Пергола» славится своей средиземноморской кухней. Популярными блюдами являются фуа-гра с инжиром и каштанами, ризотто с тыквой. Имеется водное меню (около сотни минеральных вод), подают несколько видов соли к хлебу.

Интересны и комплименты от Бека: шкатулка со сладостями (конфетами и печеньем), мороженое с фруктами. Бокал вина стоит здесь от 25 евро, а основное блюдо высокой кухни – от 50. Можно заказать дегустационное меню из 9 блюд, чтобы восхититься их подачей и вкусом каждого. Такое меню стоит 210 евро на 1 человека. Средний счет в заведении составляет 700 евро на двоих.

Прелесть этому месту придает его расположение: девятый этаж отеля Cavalieri. Интерьер помещения оформлен предметами 17 в. Через большие окна можно увидеть красивую панораму северной части Рима. В теплое время года можно посидеть на террасе.

La Pergola

Поскольку это популярное заведение, заказывать столик в нем следует за 1-1,5 месяца до предполагаемого ужина (ресторан работает с 19:30 до 22:30 со вторника по субботу). Дресс-код для посетителей обязателен.

Терраса Aroma Palazzo Manfredi

Заведение Aroma находится на террасе отеля Palazzo Manfredi. Отсюда открывается восхитительный вид на вечный город. Через дорогу от отеля расположен амфитеатр Флавиев (Колизей), полюбоваться которым можно в ожидании заказа. С террасы можно увидеть мемориал Витторио Эммануэле на площади Венеции, часть древних форумов. Название Aroma означает неповторимый аромат итальянской кухни. Высокое качество блюд подтверждено 1 звездой Мишлен.

Терраса Aroma Palazzo Manfredi

Тут подают свежайшие морепродукты (осьминоги, омары, креветки темпура), нежное филе теленка, морковный торт, тирамису и др. Травы для блюд выращивают здесь же, на террасе. Имеется богатая винная карта. Дегустационное меню в «Арома» обойдется в 150 евро на 1 посетителя. Основные блюда стоят от 40 евро, а десерты – от 30. Средний чек за обед или ужин на двоих – 250 евро.

Наряд для похода сюда должен быть элегантным. Бронировать ужин на террасе отеля Palazzo Manfredi с видом на вечный город следует за несколько месяцев до предполагаемой даты. По вечерам со вторника до субботы заведение Aroma открыто с 19:30 до 22:30.

Ресторан Mater Terrae

Посетить ресторан Mater Terrae, расположенный на террасе отеля Raphael на улице Largo Febo, 2, стоит прежде всего по 2 причинам:

  1. Если хочется увидеть самую развернутую панораму города.
  2. Если посетитель является вегетарианцем.

Здание Hotel Raphael, увитое плющом, находится в историческом центре города, около площади Навона (Piazza Navona). Терраса окружает ресторан со всех сторон и представляет взглядам посетителей панораму Рима в 360°. Отсюда гости заведения могут увидеть купол Пантеона, самые знаменитые церкви и дворцы Ватикана, мемориал Витторио Эммануэле и другие архитектурные достопримечательности столицы Италии. Красивые виды с этой террасы запомнятся надолго, как и кухня заведения.

Mater Terrae

Особенностью Mater Terrae с 2014 г. является большой выбор вегетарианских и веганских блюд, среди которых луковый суп, тофу с имбирем, ризотто с морковным пюре или со спаржей, песто из авокадо и др. Ингредиенты, хорошо подобранные шеф-поваром Фабрицио Марино, удивят своим вкусовым сочетанием и понравятся как вегетарианцам, так и тем, кто к ним не относится.

Здесь можно заказать вино, коктейли и вкусные десерты. Одно блюдо стоит от 20 евро, коктейли – от 22. Если вы решите посетить это заведение, вам нужно позвонить туда по телефону +39 06 682831 за несколько часов и узнать, имеются ли свободные места.

Ресторан Roof Garden

Необычным рестораном в Риме с восхитительной панорамой является и Roof Garden. Его название переводится на русский язык как «Сад на крыше», потому что заведение расположено на крыше отеля «Форум» (Hotel Forum). Крытая терраса Roof Garden уставлена по периметру ящиками с цветущими растениями и пальмами. Отсюда открывается шикарный вид на Римский Форум и ансамбль площади Венеции, можно заметить небольшую часть Колизея.

Ресторан Roof Garden

В меню включены блюда итальянской, средиземноморской и европейской кухни. Имеются блюда для вегетарианцев и без глютена. Посетителям предлагают попробовать дегустационное меню из 3 блюд за 75 евро. Чаще всего здесь заказывают рыбные стейки, шатобриан (говяжье филе), пасту с брокколи, вегетарианские равиоли, ассорти из морепродуктов.

Гости заведения хвалят безглютеновые канноли, сырный торт, ореховый шербет и мороженое. Имеется винная карта с большим выбором напитков (просекко, кьянти, дорогое французское шампанское и др.). В среднем обед или ужин обойдется паре в 150-170 евро. Столик на террасе стоит забронировать заранее.

Ресторан Acquaroof Terraza Molinari

Между площадью Испании и Народной площадью (Пьяцца дель Попполо) по адресу Via del Vattaggio, 14 находится небольшой бутик-отель First Luxury Art. Из его панорамного ресторана Acquaroof Terraza Molinari открывается красивый вид на 360°. Отсюда можно увидеть крыши города и соборы Тринита деи Монти и Святого Петра, виллу Медичи, палаццо Маргерита и другие достопримечательности Рима.

Acquaroof Terraza Molinari

В Acquaroof Terraza Molinari лучше всего приходить ко времени аперитива, когда можно насладиться закатом над вечным городом и попробовать итальянские вина (от 12 евро за бокал) с бесплатными закусками. Коктейли здесь стоят около 20 евро. Если хочется насладиться вкусными блюдами средиземноморской кухни, необходимо заказать столик заранее. В этом заведении подают медальоны и карпаччо из говядины, кускус, свежие устрицы, на десерт – тирамису и чизкейк. За ужин вы заплатите около 100 евро с человека.

Поделиться с друзьями в социальных сетях:

Добавить комментарий